紅酒市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，這表明越來(lái)越多的人青睞紅酒我逐漸愛(ài)上了紅酒，的味道，但缺乏對(duì)紅酒的了解讓我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)紅酒時(shí)感到困惑事實(shí)上，這并不像我們想象的那么難。我們應(yīng)該注意紅酒選擇的幾個(gè)方面，我們做到了萬(wàn)無(wú)一失。

  要得到一瓶酒，首先要做的是仔細(xì)看瓶子上的標(biāo)簽，看瓶子是屬于哪種酒，在哪里生產(chǎn)的，是哪一年生產(chǎn)的，酒精多少。

  撕開(kāi)瓶口的薄包裝紙，看看瓶塞是否有裂紋或松動(dòng)。如果是這樣的話，說(shuō)明紅酒的質(zhì)量不一定有保證，質(zhì)量也不一定好。仔細(xì)想想，我們也知道一個(gè)東西的包裝是有漏洞的。內(nèi)容會(huì)有多好可想而知，所以我們必須仔細(xì)看。

  看瓶塞和紅酒，水平面之間的距離，有一點(diǎn)縫隙是正常的。如果很大，可能是因?yàn)榭諝膺M(jìn)入瓶子。結(jié)果，紅酒被氧化了，紅酒再也喝不下了。

  看白酒，瓶底有少量沉淀物是正常的，這是允許的。這要?dú)w功于陳釀，紅酒陳釀的紅酒沉淀物少是正常的，但葡萄酒應(yīng)該是純凈的，而不是渾濁的。