法國是世界上好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，世界葡萄酒幾乎都產(chǎn)自法國。法國葡萄酒有很多種，不同種類的葡萄酒有不同的味道。那么如何區(qū)分法國葡萄酒的酸甜度呢?

在喝這瓶酒之前，當(dāng)我們用味覺感受不到酒的味道時，我們想知道酒的酸甜程度，所以要先看酒的標(biāo)簽，學(xué)會看瓶子上的標(biāo)簽。酒的標(biāo)簽也叫“禮儀”(法文，意思是執(zhí)照)，就像人們的簡歷一樣。

就像懂酒的人中間有句話，只要看標(biāo)簽就知道它的味道。標(biāo)簽確實揭示了葡萄酒的味道信息。一般標(biāo)簽上會標(biāo)注葡萄收獲的年份、酒名、生產(chǎn)的國家或地點、莊園地名名稱、釀酒人的生產(chǎn)者名稱、產(chǎn)能、酒精濃度等。

當(dāng)然，了解酒標(biāo)可能是對葡萄酒的一個大概的了解，但要想萬無一失，就得去嘗試。喝一口，放進(jìn)嘴里，不要馬上喝，感受一下它的味道。這時候酒有多酸甜就一目了然了。