酒是精致的，保存需要更好的條件。保存酒好的地方是酒窖，但是對于普通人來說，酒窖是不現(xiàn)實的，所以他們會想其他的方法來保存酒。夏天怎么養(yǎng)酒?

  夏天怎么養(yǎng)酒?存放葡萄酒的地方不要留有任何光線。熒光燈和霓虹燈的直接照射會導(dǎo)致葡萄酒變質(zhì)，產(chǎn)生還原變化，散發(fā)出強烈而難聞的氣味。炎熱的夏天，在存放葡萄酒的房間里拉上窗簾遮擋陽光是好的選擇。

  夏天怎么養(yǎng)酒?需要保持一定的濕度，在70%-80%的濕度下儲存效果好。軟木塞太濕容易腐爛，太干容易使軟木塞失去彈性，無法嚴(yán)密封住瓶口。使用冷空氣或冰箱可以降低濕度，這可以通過在水盆中使用濕沙子或鋸末來改善。

  如果你只保存兩三個月，短期簡單的葡萄酒儲存是合適的。高溫對葡萄酒的傷害遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于極端溫差造成的傷害。天氣忽冷忽熱，連人都容易生病，更別說精致的酒了。此時需要避免開關(guān)空調(diào)或晝夜溫差的影響。你可以把酒放在專業(yè)的酒柜里。

  夏天怎么養(yǎng)酒?葡萄酒喜歡的環(huán)境是沉悶、無味、安靜、通風(fēng)、潮濕和恒溫。然而，在現(xiàn)代家居環(huán)境中找到這樣的地方并不容易。這個時候條件允許，你又是一個非常熱愛紅酒的人，所以一個恒溫酒柜是非常必要的。