如今，人們不僅熱衷于葡萄酒的味道，還熱衷于收集葡萄酒。甚至有一種說法，收藏酒比投資黃金更有價值。但我們需要知道的是什么樣的酒值得收藏，收藏酒的基本原則是什么?
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如何定義酒?這是一個值得大家思考的問題。人們經(jīng)常喝酒，但他們對此一無所知。 如何定義酒?我們對葡萄酒的簡單定義是一種用葡萄釀造的葡萄酒。國際葡萄酒組織對葡萄酒的定義是，葡萄酒只能是由破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或果汁經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵得到的飲料，其酒精度不能低于8.5，這是葡萄酒的專業(yè)定義。
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喝酒不像喝白酒。你在碗里喝，然后一飲而盡。酒是小心翼翼慢慢喝的，酒有自己的杯。不要覺得杯子是小事，會影響酒的口感。高腳杯一般由水晶和玻璃制成。葡萄酒水晶杯和玻璃杯有什么區(qū)別?
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酒有苦有澀是可以理解的，但是如果買酒就沒問題，但是自制的酒太澀了，不能進口。相信很多人會問這個問題，為什么自制的酒比買來的酒差?
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