澳大利亞葡萄酒的口感是怎樣的
來(lái)源:www.apluseo.com         發(fā)布時(shí)間:2021-01-15
澳大利亞葡萄酒作為新世界紅酒的代表,就像一顆從冉冉升起的紅星,吸引著全世界的目光。當(dāng)然,澳洲葡萄酒的風(fēng)格和法國(guó)紅酒很不一樣。但是澳洲葡萄酒味道怎么樣呢?
澳洲葡萄酒味道怎么樣?澳大利亞葡萄酒和其他新世界紅酒一樣,大多是新的,不需要陳釀。與舊世界的葡萄酒不同,許多葡萄酒需要陳釀幾年,一些紅酒甚至可以在陳釀待上十年以上。事實(shí)上,有一些澳大利亞葡萄酒可以在陳釀,生產(chǎn),但是很少,只有澳大利亞葡萄酒才有資格在陳釀生產(chǎn)
澳洲葡萄酒味道怎么樣?例如,澳大利亞西拉葡萄酒富含黑色水果和胡椒的香氣,這與梅洛的紅色水果香氣不同,易于區(qū)分。澳大利亞強(qiáng)烈的陽(yáng)光不僅賦予了它深紅色的酒色,而且口感飽滿。雖然沒有赤霞珠或黑比諾那么穩(wěn)定和平靜,但西拉葡萄酒不是閑置的。
近年來(lái),西拉已成為一個(gè)受歡迎的葡萄品種,它的未來(lái)是光明的。更重要的是,它的價(jià)格還是比較在可以接受的范圍內(nèi)。西拉葡萄酒尚未進(jìn)入一些高價(jià)出售的波爾多或勃艮第葡萄酒的名利場(chǎng)。如果你買了一瓶西拉葡萄酒,它可能是用來(lái)喝酒的,而不是用來(lái)炫耀的。對(duì)于一瓶酒來(lái)說(shuō),沒有什么比它的味道被大眾喜愛更值得夸耀的了。