喝茅臺酒用小杯子的原因是什么?
來源:www.apluseo.com         發(fā)布時間:2022-02-10
你知道為什么茅臺都是用小杯子喝的嗎?因素很多。今天,貴州茅臺批發(fā)小編就來告訴大家這一現(xiàn)象,希望對大家有所幫助:
大碗喝酒,大塊吃肉,是《水滸傳》中梁山英雄的一大特色,也是武俠小說中英雄的一貫風(fēng)格。這種狂野的驕傲曾經(jīng)讓無數(shù)后人向往。如今,很多喝酒的人都感嘆,那種驕傲是回不去的過去,詞語之間充滿了遺憾。
事實上,古老的風(fēng)格有很多不適應(yīng)的地方。以茅臺為例,無論你在家里存了多少茅臺,還是癡迷于茅臺無法自拔的酒鬼,你通常都不會喝大碗或大杯。相反,它是一個小杯子,小到可以悶的杯子。
小杯飲酒更符合中國人含蓄內(nèi)斂、溫文爾雅的文化內(nèi)涵。在儒家文化主導(dǎo)的古代社會,大碗飲酒只存在于少數(shù)人身上,大多數(shù)文人和名人更喜歡小杯飲酒。小杯要看顏色,聞香味,品嘗。眾所周知,茅臺的品嘗是一個看顏色、聞香味、品嘗味道的過程。只有用透明無色或白色的小杯子,才能更好地用肉眼觀察茅臺的顏色,判斷茅臺的酒質(zhì)。慢慢喝,味道復(fù)雜,細(xì)品。茅臺作為醬香型白酒的代表,以其著名的復(fù)雜性而聞名。為什么說百人百醬?除了每個人的味蕾敏感度不同,味道也不同。
茅臺的味道是不可或缺的一步。小杯子的形狀可以很好地聚集葡萄酒的香氣,品嘗葡萄酒更方便。程度高,大碗不能忍受,宋代以前,由于蒸餾酒技術(shù)不成熟,當(dāng)時喝的酒一般是燒酒或黃酒,程度低(約10度),所以大碗喝也就不足為奇了。
然而,現(xiàn)在白酒的程度一般是40到50度,而茅臺的程度一般是53度,這是白酒中的高度酒。對大多數(shù)人來說,喝茅臺是無法忍受的。但也不排除一些飲酒者的葡萄酒量+葡萄酒力量驚人,但這種牛畢竟是少數(shù)。價格銀,當(dāng)然,有些人開玩笑說,不能喝大碗,因為茅臺太貴,因為茅臺太貴了,這并不合理的。
如今,茅臺的價格一路上漲,價格很高,可以說滴酒是銀,如果大杯倒大碗碰牛飲料,普通消費(fèi)者很難做到。喝小杯茅臺酒的另一個好處是防止過度飲酒,但也能有效地防止過度飲酒。雖然茅臺很美味,但感覺舌苔到味蕾的感官享受并不比暫時清爽、細(xì)細(xì)品味更舒適。